Passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, j’ai découvert le Cake Design en Irlande où j’ai vécu pendant 20 ans. J’ai d’abord commencé à faire des gâteaux pour ma famille et mes amis puis face à l’engouement autour de mes réalisations, j’ai petit à petit décidé de partager mes créations avec un plus grand nombre de personnes.

Diplômée en Cake Design avec la British Formation « PME Professional Award Cake Design », j’ai appris à me perfectionner dans les techniques de glaçage royale, fondant et fleurs en sucre.

De retour en France depuis peu, j’ai passé mon CAP pâtissier et je poursuis mon rêve.

Afin de vous partager ma passion en Cake Design et aussi mes connaissances en anglais, je vous accueille en petit groupe pour des ateliers de pâtisserie en anglais ou en français. J’ai créé des ateliers ludiques bilingues pour les petits comme pour les grands.