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CMC Poudre – 100g
6,95 €
Disponibilité : 5 en stock
La CMC est à ajouter à la pâte à sucre pour aider au durcissement des pièces modelées.
Alternative à la gomme Adragante, le mélange CMC peut être utilisé pour renforcer la pâte supérieure, les pâtes modèles ou la crème glacée. En plus de l’eau, il peut être utilisé comme colle comestible.
Ingrédients
Carboxyméthylcellulose, amidon de riz.
Allergènes : Peut contenir des traces d’ARACHIDES, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE (NOISETTES, PISTACHES, AMANDES).
Mode d’emploi
A utiliser pour rendre la pâte à sucre plus résistante.
Bien mélanger avant utilisation.
