Religieuses au Chocolat

Religieuses au Chocolat

Pâtisserie du moment

Durée de l’atelier 3h

Nombre de participants limité à 4. (+15 ans)

Apprenez à réaliser de délicieuses religieuses au chocolat, grand classique de la pâtisserie française, lors de ce cours de pâtisserie accessible à tous les niveaux. Idéal pour les amateurs de desserts au chocolat et les passionnés de pâtisserie maison, ce cours vous permettra de maîtriser les techniques essentielles pour réussir ce dessert emblématique.

Au cours de cet atelier pâtisserie, vous apprendrez à :

• Préparer une pâte à choux légère et bien développée

• Réaliser une crème pâtissière au chocolat onctueuse et savoureuse

• Garnir et monter les choux avec précision

• Appliquer un glaçage au chocolat brillant et élégant

Grâce à un accompagnement pas à pas, vous découvrirez les astuces de professionnels pour obtenir des religieuses parfaitement équilibrées, aussi belles que gourmandes. Ce cours est idéal pour progresser en pâtisserie, acquérir de nouvelles techniques et gagner en confiance.

À l’issue du cours, vous repartirez avec vos religieuses au chocolat faites maison, prêtes à être dégustées ou partagées.

Un atelier de pâtisserie gourmand, convivial et formateur, parfait pour apprendre à réaliser un dessert incontournable de la pâtisserie française.

Infos Pratiques :

– Le matériel nécessaire et les ingrédients sont mis à votre disposition pendant l’atelier

Le nombre de places étant limité, réservez sans plus tarder.

Les Ateliers peuvent être dispensés à votre domicile – un minimum de 4 personnes requises.