Participez à ce cours de pâtisserie et apprenez à réaliser une tarte citron et myrtilles, un dessert fruité et rafraîchissant qui associe l’acidité du citron à la douceur des myrtilles. Cet atelier pâtisserie est idéal pour les amateurs de desserts faits maison et pour tous ceux qui souhaitent maîtriser les bases et techniques de la pâtisserie française.
Lors de cet atelier de pâtisserie, vous apprendrez à :
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Réaliser une pâte croustillante et fondante citronnée
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Préparer une crème au citron équilibrée et parfumée
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Confectionner une mousse aux myrtilles gourmande
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Maîtriser le montage, la cuisson et les finitions d’une tarte professionnelle
Grâce à un accompagnement pas à pas, vous découvrirez les gestes techniques, les astuces d’une professionnel et les conseils indispensables pour réussir une tarte citron myrtilles parfaitement équilibrée, aussi belle que savoureuse.
Ce cours de pâtisserie pour débutants et passionnés est l’occasion idéale de progresser, d’apprendre de nouvelles techniques et de repartir avec votre tarte citron & myrtilles faite maison, prête à être dégustée ou partagée.
Un atelier de pâtisserie gourmand et convivial, parfait pour apprendre à réaliser un dessert incontournable aux saveurs fraîches et fruitées.
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