Cake Design – Créer votre gâteau

Durée de l’atelier – 1 journée

Nombre de participants limité à 2 personnes (+15 ans)

Venez découvrir le Monde du Cake design

Un anniversaire, une occasion spéciale… vous avez envie d’élaborer votre propre création, alors cet atelier est pour vous.

Pendant toute une journée, vous apprendrez les bases et techniques du cake design

Techniques enseignées:

• Réalisation du biscuit moelleux
• Réalisation de la Crème au beurre et ganache montée
• Découpage du moelleux et montage
• Technique de lissage du gâteau. Coloration de la crème.
• Décoration du gâteau selon votre thème choisit
• Petite figurine modelée en pâte à sucre

Venez explorer vos capacités et mettre en valeur vos talents

La date de l’atelier sera en fonction de votre évènement et la disponibilité.

Repas du midi inclut.